Couteau de type « brut de forge » entièrement forgé en acier C130, avec trempe sélective à l’argile.
Les finitions sonts faites au grain 800 avec une patine satiné.
Les plaquettes sont réalisées dans un très beau morceau d’un viel amandier,
les finition du bois sont au grain 1000 et huilé.
Ce petit couteau droit est très léger et maniable, idéal pour éplucher, son poids total est de moins de 79 grammes.
Longueur totale: 185mm.
Un tranchant utile de 83mm.
Un manche de 95mm pour une épaisseur d’environ 13mm
Prix: 220€
,
